اُبلا ہوا انڈا یا آملیٹ، کون سا زیادہ صحت بخش ہے؟
آملیٹ اور اُبلا ہوا انڈا دونوں ہی ہماری روزمرہ کی خوراک کا حصہ ہیں، لیکن دونوں میں سے کون زیادہ مفید ہے؟ یہ اس بات پر منحصر ہے کہ آپ کے غذائی اہداف اور ترجیحات کیا ہیں۔
اگر آپ کے پاس وقت کم ہے، تو اُبلا ہوا انڈا ایک اچھا انتخاب ہے کیونکہ یہ جلد پک جاتا ہے، کم کیلوریز رکھتا ہے اور زیادہ پروٹین فراہم کرتا ہے۔ اُبلا ہوا انڈا اپنی زیادہ تر غذائی خصوصیات اور پروٹین کو برقرار رکھتا ہے کیونکہ اس میں اضافی اجزاء یا چکنائی نہیں ہوتی۔ یہ اینٹی آکسیڈنٹس سے بھی بھرپور ہوتا ہے جو عمر کے ساتھ آنکھوں کی بیماریوں کو روکنے میں مدد دیتے ہیں۔
دوسری طرف، آملیٹ زیادہ کیلوریز رکھنے والوں کے لیے بہتر ہو سکتا ہے، خاص طور پر اگر آپ سبزیوں کے شوقین ہیں، تو آملیٹ غذائیت اور ذائقے کا اچھا مرکب ہو سکتا ہے۔ تاہم، اگر آپ آملیٹ میں پنیر یا دوسرے زیادہ کیلوریز والے اجزاء شامل کرتے ہیں، تو اس میں سیرشدہ چکنائی اور کیلوریز کی مقدار بڑھ سکتی ہے۔
یقیناً، اُبلا ہوا انڈا اور آملیٹ دونوں ہی صحت کے لیے مفید ہیں اور دونوں میں وٹامن A، B12، اور D کے علاوہ آئرن، کیلشیم، میگنیشیم اور زنک جیسے اہم معدنیات ہوتے ہیں